第40章 《拜托了冰箱》3(第2/2 页)
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，不过不会烦躁，只会感觉身体变轻松了。”旁边一位中年厨师品味了一会说道。
很快新的两位主厨开始第二轮比试。
“我今天要做的料理是内脏风凉菜，作为李连福厨师的弟子，准备尝试一下中式风味的料理。”第一位厨师说道。
“中国有一道叫做夫妻肺片的料理，就是用内脏做的凉菜。”曹露一下反应过来，开口介绍。
“对的，中国的夫妻肺片就是把内脏用卤料卤熟，然后切片拌着调料、卤汁、红油和小料拌出来的。”林灿跟着解释，转过头对着姐姐们说，“红油就是之前做拌面的时候我配料做的那种香香的辣椒油。”
林灿的解释一下唤醒两人的回忆跟着点头，李连福也在旁边做着肯定的表情，表示自己知道这个中国菜式。
第二位厨师准备做的菜式叫“heartbeat”，用的是林灿他们公司前辈的歌名，大家一下又笑出声，本来有些凝滞的氛围被化解掉。
米卡尔厨师的heartbeat居然用内脏做出来牛肉酱的味道，番茄的酸化解了肝脏的腻，林灿有些惊讶的睁大眼睛，定研姐姐更是直接夸赞“大发”。
第二位厨师的汤汁调的不错，但是额外做的包着凉菜吃的面皮完全是失败品，于是大家避开这点只是夸赞酱汁味道好。
她们节目录制结束以后，林灿大方的拿出自己冰吧里的陶瓷装小罐茶送给现场的工作人员们。
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