渔家小娘子第30节(第2/2 页)
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头做的,好几十斤重,她真是费了九牛二虎之力才把它搬到铺子后头去。
小石磨可是个宝贝,等厨房一休整好它也得占个地方。有了它,以后早上就能喝豆浆了,还有,她可以把淀粉做出来了!
要说做菜,淀粉真的是一个使用频率超高的一样食材。可这个时代好像还没有红薯土豆,玉米也不曾听闻。所以她一看到莲藕才起了念头,想要用莲藕来做‘淀粉’。
莲藕的‘淀粉’其实也就是藕粉,这东西营养高又低脂,在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量的粮食时,它就是自己的‘淀粉’。
“表妹,是要把莲藕弄碎了放进去磨吗?”
“对!表姐咱两一起来,先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间的藕蒂记得切了丢掉,要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。”
黎湘把石磨放好,�
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